
Bergamotto di Calabria
Il bergamotto, il nome deriva dal turco “begarmudi” e cioè “pera del signore”, viene utilizzato in svariati settori ed il suo profumo è unico. La genesi rimane ancora un mistero, ma un fatto è certo, si tratta di una delle essenze più pregiate e tipiche del nostro paese ed in particolare della Calabria. Con il nome latino “Citrus bergamia risso” si identifica l’agrume tipico della costa reggina e viene usato sia a scopi alimentari che terapeutici.

Profilo degustativo
Una crema unica. Fortemente aromatica e ideale anche per utilizzi topping su gealto, yogurt o mousse.
Il profilo degustativo è il risultato di test interni. I risultati possono variare da persona a persona e a seconda delle condizioni di test e sensibilità degustative.