Zutaten und Geschmack
Eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe.
So entstanden unsere Produktlinien „Made in Molise“ .
- 100 % UNSERER ZUTATEN SIND NATÜRLICHEN URSPRUNG.
Wir wählen jede Zutat sorgfältig direkt von Bauernhöfen oder von den besten Lieferanten natürlicher Produkte aus.
- WIR VERWENDEN KEINE FARBSTOFFE
- WIR VERWENDEN KEINE KÜNSTLICHEN AROMEN
- WIR VERWENDEN KEIN PALMÖL
Trockenfrüchte, Essenzen, kandierte Früchte, Konfitüren, Marmeladen und Gelees, vorzugsweise der Kategorien IGP , BIO , DOP , DOCG.
Der Geschmack
Wir verwalten über 30 Geschmacksrichtungen und echte Zutaten aus italienischem und internationalem Raum. Kombiniert mit Schokolade sorgen sie für ein weltweit einzigartiges Erlebnis und eine perfekte Geschenkidee .
Unsere Produkte sind:
- Modulare Pralinen
- Schokoladenriegel
- Streichfähige Cremes
- Ostereier
- Überzogene kandierte Früchte
- Semifreddo im Glas
Chilischote aus Kalabrien
Chili wird seit der Antike als Nahrungsmittel verwendet und Kalabrien hat es zur Grundlage seiner regionalen Gerichte und Kultur gemacht. Peperoni sind ein sehr beliebtes Gewürz, obwohl sie irritierend und manchmal schmerzhaft sind. Sie sind reich an Vitamin C und es wird angenommen, dass sie viele positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben, wenn sie in Maßen verwendet werden. Es hat eine starke antioxidative Kraft, was ihm den Ruf als Antikrebsmittel eingebracht hat.
Verkostungsprofil
Das Verkostungsprofil ist das Ergebnis interner Tests. Die Ergebnisse können von Person zu Person und je nach Testbedingungen und Verkostungsempfindlichkeit variieren.